威海特色美食让你一解馋 海天一线，美食无处不在。威海拥有丰富的海港资源和山野资源，特别是海港资源最为丰富，这使得威海的海鲜美食格外受欢迎。如果你对海鲜情有独钟，那么来威海一定不能错过以下这几款特色美食。 1.闫家海鲜： 闫家海鲜是威海最著名的海鲜餐厅之一，以新鲜、美味、价格实惠而远近驰名，特别是推荐大闸蟹、鱿鱼、鲈鱼、黄花鱼、扇贝等威海的海鲜品种，口感鲜美，还特别适合拍照打卡哦。 2.美红海鲜大排挡： 美红海鲜大排挡在威海也是十分有名的，位于美红广场，清真店面，涵盖了多种海鲜菜品，最有名的就是大黄鱼，蒜蓉粉丝蒸大黄鱼非常地道，让你一吃就想再来一次。 3.廉江简鱼品海鲜： 绝对可以称为一家非常经典的海鲜餐厅，主打当地岛港风味海鲜，食材及烹调非常的用心和讲究,看菜单时候不要错过家常虎爪鱼、蒜蓉粉丝扇贝，非常的美味。 此外，威海的家常菜与众不同，从山野到市井，从家庭到店面，种类繁多，每一道菜都有其鲜明的风味，让人回味无穷。以下列举几种经典家常菜品： 1.姜葱炒蟹：所谓一品威海海鲜，除了大闸蟹之外，姜葱炒蟹也是必点之一，清爽可口的口感，极富威海特色，是吃货们必点美食。 2.烤秧子鱼：秧子鱼是威海及周边地区常见的一种淡水鱼，烤制后金黄酥脆，肉嫩入口，十分美味。 3.金针菇炒鱼丝：这道菜有着威海独特的制作工艺，金针菇和鱼丝做在一起，让这道家常菜品不仅充满了清新的味道，更是有着本地特色，深受游客和市民的喜爱。 尝遍美食后，不妨购购威海当地特色土特产，例如：威海小米、威海红豆饼、威海海味等等，它们不仅可以带给你的家人和朋友惊喜，更是可以成为自己的美食纪念品。 总之，威海的特色美食可谓不胜枚举，无论是海鲜还是家常菜，每个都经典独特，值得一品。