户部巷美食攻略--让你吃遍老北京最正宗的小吃美食 在老北京的美食文化中，户部巷可以说是小吃美食的重镇。它们既是老北京的历史文化遗产，也是一代又一代北京人的味蕾记忆。那么，户部巷到底有哪些值得推荐的美食呢？ 1. 王府井小吃 王府井小吃，是老北京最有名的小吃之一。这家店的特色小吃琳琅满目，琳琅满目的食物种类让人难以抉择。其中有不少需要一定的胆量和勇气才能品尝，如羊杂汤、蝎子、蚕蛹等。但这些奇特的小吃无疑是吸引食客前来的重要魅力。 2. 东来顺 东来顺是一家有着百年历史的老火锅品牌，而户部巷的东来顺则更为特别。它的卖点是海味食材，包括海蛎、海参、海鱼、海蟹等等，以及都市人最爱的炭火烤肉。热辣的火锅和鲜嫩的肉类，清雅的海鲜口味，吸引了众多食客的喜爱。 3. 大董烧烤 位于户部巷的大董烧烤，是北京著名的烤串老店。它的招牌烤串是来自北方的烤澳洲羊肉串，在烤制的过程中，不需要腌制和佐料，只是用热炭火慢慢烤熟，口感鲜美，吸引了无数食客。 4. 吴家糕团 吴家糕团是一家老字号的小吃店，它的特色是软糯可口的糕团和炸馅各种小吃。糕团五花八门，有红枣糕团、芝麻糕团、肉糕团等等，每个都有着浓郁的老北京味。而炸馅小吃则主要以肉馅为主，如炸酱圈、烤肠等，口感香脆，味道极佳。 户部巷的美食之多，让人真是目不暇接，满足了各种口味的食客。无论是想尝试新奇有趣的美食，还是追求老北京味的食客，这里都能满足大家的需求。如果您想体验老北京的美食文化，户部巷绝对是一个不可错过的地方。