到凭祥一定要吃的美食 凭祥位于广西南部与越南接壤的边境城市，这里有丰富的文化和美食，是一处旅游胜地。如果你来到凭祥，一定要品尝这里的美食。 1. 滇池罗汉鱼 滇池罗汉鱼是凭祥著名的美食，以市场街为代表的餐厅有很多，口感嫩滑，生煎罗汉鱼是其中的代表。 2. 凉拌麻巴 凉拌麻巴是凭祥的地方特色，是将米糠经过加工后磨成油，再混合下碱水制作成小块状的食品，口感特别好。 3. 碗仔翅 碗仔翅是凭祥独有的一个美食，这道菜采用传统福建地道的赤汁炖制手工魔芋等多种辅材，口感香醇。 4. 粳米肉 粳米肉和米粉一样，在凭祥也是非常受欢迎的美食。粳米肉有着浓郁的肉香，口感鲜美。 5. 清补凉 在凭祥的炎炎夏日里，一碗清补凉是非常适合的一道美食。清补凉中不仅有芡实、莲子，还有冰凉的糖水汁，十分爽口。 凭祥的独特美食可以说是深受广大食客的喜爱，每一道美食都凝聚了凭祥人民的智慧，可以让人回味无穷，非常值得一试。光是这些美食，就已经足以令你流连忘返，再加上古朴的风貌和人情味十足的人文景观，相信您的凭祥之旅一定会让您难以忘怀。