荆门美食之旅，一路暴走口福 一、家乡菜 家乡菜是荆门传统特色菜肴之一。家家户户都有独特做法和口味。咸鲜口味，鲜香可口，味道别具一格。无锅不成菜，每次回荆门必吃的白切肉、憋炖鲫鱼、荆门烤乳猪等菜肴，能够令人回味无穷。 二、特色小吃 荆门的小吃五花八门，种类繁多，有荆门汉口烧麦、赵家煎饃、三眼孔、胡辣汤等等。浓郁的湖北味道，香而不腻，让人爱不释手。其中最有名的要数荆门汉口烧麦，麦皮薄而劲道，内馅肥而不腻，那一口咸香逼人，绝对是荆门美食的代表。 三、美味佳肴 荆门美食不单单有家乡菜和特色小吃，还有许多许多令人垂涎的美味佳肴。荆门“八大碗”是大家最为推崇的美味佳肴之一，八个小碗分别是鸭肝，花菜，黄鱼，豆皮，鱼鳞香肉，姜汁藕片，干煸茄子，荷包蛋，把八个碗放在一起就是荆门八大碗。还有荆门小炒肉、红烧普蒜、荆门卤蛋等等，每一道美食都叫人浮想联翩，欲罢不能。 四、美食街区 在荆门，美食并不是随处可见的，但是，每个区（县）都有自己的特色美食街区，如柏林小吃街、汉口北路小吃街等等。这些地方汇聚了许多小摊贩的美食，价格实惠、品质保证，是荆门人民最喜欢的集体吃饭地点之一。街上经常人头攒动，让人的馋虫更是被勾起来。 荆门美食无限，每次品尝都能换上不同口味，让人回味无穷。荆门之行，你可以选择在家乡菜馆品尝精美佳肴，也可以走进小巷深处，一笼又一笼地品尝小吃的香味，让舌尖上的这趟旅逐渐升温。 总之，在荆门，除了美食还有值得探索和发现的很多地方。如今，就让我们跟着辣妹子，开始一场穿越美食和历史的之旅，一路暴走口福，绝不后悔！